واژه مرغ ارگانیک معنایی متفاوت از مرغ محلی، مرغ روستایی، مرغ سبز را دارد. در کشورهایی که مرغ هایی به روش ارگانیک پرورش داده میشود، این مرغان در مساحتی با متراژ های معین، برای مثال در نظر گرفتن دوهزار و پانصد متر مربع برای هر هزار قطعه مرغ، بصورت آزاد در حال تردد و گردش بوده که از این روست به این نوع مرغان، مرغان گردشگر و یا مرغان رونده نام نهاده اند
یکی از مواد غذایی که سرشار از ویتامین و پروتئین های گوناگون می باشد تخم مرغ است که به دلیل دارا بودن خواص بسیار آن مصرف این ماده غذایی خوشمزه برای تمامی سنین توصیه می شود.
بر اساس اطلاعات ثبت شده، میزان مصرف آنتی بیوتیک در فارم های مرغ گوشتی اندونزی بسیار بالاست ؛ به ویژه نگرانی ها در رابطه با انتخاب آنتی بیوتیک های دستۀ سوم است که برای سلامت انسان بسیار مضر است .
مدیرکل دامپزشکی استان گلستان از اجرای طرح پایش باقیمانده آنتیبیوتیک در گوشت مرغ کشتار شده در استان گلستان خبر داد.رغ
کنفرانس شرکت آلتک وضعیت طیور را در زمینه رشد تولید گوشت و همچنین تولید طیور بدون آنتیبیوتیک بررسی میکند.
دبیر ستاد توسعه زیست فناوری معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری گفت: به دنبال آن هستیم که پربیوتیکها را در تولید مرغ جایگزین آنتیبیوتیکها کرده تا مرغهای بدون آنتیبیوتیک در کشور تولید شود.
کاهش آنتی بیوتیک در زنجیره تولید حیوانی (از اقدامات امنیت زیستی گرفته تا پیشرفت در زمینه افزودنی های جدید خوراکی)، نیازمند رویکردی زنجیره ای است. اما این هدف، چگونه به دست می آید؟
مدیرکل دامپزشکی خراسان شمالی گفت: ۶ مرغداری در استان در بخش تولید مرغ بدون آنتیبیوتیک فعالیت دارند.