صنعت طیور کارولینای شمالی به علت طوفان فلورانس 3.4 میلیون جوجه و بوقلمون خود را از دست داد؛ همچنین این طوفان آسیب فراوانی را به صنعت کشاورزی ایالت کارولینای جنوبی نیز وارد کرده است.
معاون بهبود تولیدات دامی استان البرز گفت : طی سال گذشته بر اثر بروز بیماری آنفلوانزای فوق حاد پرندگان تعداد ۶۲ واحد مرغداری در حوزه استان البرز با بیماری درگیر و تعداد ۴۲۷۳۸۹۸ قطعه طیور(مرغ تخمگذار-پولت-مرغ مادرگوشتی و بوقلمون)معدوم شد.
رئیس ساز مان جهاد کشاورزی استان زنجان با بیان اینکه بالغ بر ۲۰ واحد پرورش بوقلمون در استان زنجان فعال هستند، گفت: ۶۰ درصد از تولید جوجه یک روزه بوقلمون در استان زنجان انجام می شود.
در جشن شکرگذاری، مسیحیان بر سر میز شام می نشینند و بوقلمون می خورند. این پرنده، در روز کریسمس نیز مهمان خانه های مسیحیان می شود. اما چگونه بوقلمون، توانسته است که در جشن های بزرگ، جایی برای خود پیدا کند؟
یکی از مشکلاتی که برای فرآوری گوشت بوقلمون وجود دارد این است که برخلاف مرغ های گوشتی که وزن و سایز دقیقی دارند، بوقلمون را نمی توان به عنوان جوجه های بزرگ با وزن و اندازه یکسان در نظر گرفت.
برترین بازارهای صادرات برای بوقلمون آمریکا در شش ماهه اول سال 2017 در مرکز پژوهش اقتصادی وزارت کشاورزی آمریکا در 7 اوت منتشر شد.





