کاهش قیمت گوشت گوسفندی و تخم‌مرغ

اگرچه در هفته گذشته نرخ تخم‌مرغ و گوشت گوسفندی کاهش جزئی یافت، اما قیمت گوشت گاو و گوساله تا حدودی بالا رفت که دلیل آن نیز کاهش واردات است.

در هفته منتهی به ۲۷ مرداد، هر شانه تخم‌مرغ در میادین شهرداری با قیمت ۱۱ هزار و ۵۰۰ تومان عرضه شد. این عدد در ارتباط با خرده فروشی‌ها ۱۲ هزار و ۸۷۰ تومان بود. بنابراین نرخ این محصول نسبت به هفته قبل از آن ۳,۳ درصد کاهش یافت. این در حالی است که دو هفته قبل، نرخ تخم‌مرغ به میزان ۳.۲ درصد بالا رفته بود.

بر اساس آمار منتشر شده از طرف بانک مرکزی، نرخ گوشت گوسفند با استخوان نیز در هفته منتهی به ۲۰ مرداد، به طور متوسط در میادین شهرداری حدود ۳۸ هزار تومان خرید و فروش می‌شد. در خرده فروشی‌ها نرخ این محصول ۴۴ هزار و ۶۷۰ تومان در هر کیلوگرم بود. در همین هفته گوشت گوسفندی به طور متوسط در میادین تقریبا به همان میزان دو هفته قبل ثابت ماند. البته بهای این محصول در خرده فروشی‌ها برای هفته منتهی به ۲۷ مرداد، با ۰,۶ درصد کاهش، از ۴۴ هزار و ۶۷۰ تومان به ۴۴ هزار و ۴۱۳ تومان رسید.

این در حالی است که قیمت گوشت گاو و گوساله بی‌استخوان، در خرده فروشی‌ها با ۲,۴ درصد افزایش، روی ۳۸ هزار و ۷۶۴ تومان به ازای هر کیلوگرم ایستاد. بنابراین به نظر می‌رسد نرخ این محصول با توجه به روند هفته‌های گذشته رو به افزایش باشد. البته سیر صعودی این محصول دلایل مختلفی را در بر می‌گیرد که یکی از آنها کم شدن حجم واردات است.
مدیر عامل اتحادیه سراسری دامداران ایران نیز در همین ارتباط گفت: همیشه گوشت دام سنگین از طریق واردات تنظیم می‌شد. بنابراین هر وقت حجم واردات کاهش یابد، احتمال افزایش قیمت این محصول زیاد خواهد بود.

به گفته علیرضا عزیزاللهی، از آنجا که تجار برای واردات گوشت، برنامه‌ریزی می‌کنند، قطعا نمی‌توانند تداوم واردات را در تمام روزها و هفته‌های سال حفظ کنند. به همین دلیل ممکن است در برخی مقاطع زمانی این واردات کمتر شود. بر این اساس، کاهش حجم واردات، دلیل خاصی ندارد.
وی معتقد است که در چند ماه اخیر، هم نرخ هزینه‌های خوراک افزایش یافته و هم گوساله پرواری زنده. این موضوع نیز تاثیری هر چند اندک بر بازار خواهد داشت.
پیش از این نیز یکی از مسئولان وزارت صنعت، معدن و تجارت، پیشنهاد کاهش نرخ تعرفه واردات گوشت گوساله را از ۲۶ به پنج درصد ارائه کرده و گفته بود: "تامین و عرضه گوشت گوساله با تعدیل نرخ تعرفه و تخصیص ارز مبادله‌ای، همانند گوشت گوسفندی که قبلا توسط دولت در دی‌ماه سال ۹۵ مصوب و ابلاغ شد، توسط وزیر اسبق وزارت صنعت، معدن و تجارت برای وزیر جهاد کشاورزی ارسال شد.

ارسال نظر برای این مطلب

نظرات کاربران

تا کنون نظری برای این مطلب ثبت نشده است.