رئیس انجمن پرورش دهندگان مرغ گوشتی، با اشاره به کاهش قیمت مرغ و جوجه یکروزه در بازار، گفت: تولید، روز به روز در حال افزایش است و احتمال کاهش مجدد قیمت وجود دارد.
مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی کشور گفت: اکنون کارگروه تنظیم بازار به دنبال تعیین قیمت دستوری ۶۳۵۰ تومان برای هرکیلوگرم مرغ زنده گوشتی درب مرغداری ها است که چنین اقدامی با توجه به هزینه های تمام شده تولید، می تواند این صنعت را با مشکلات جدی مواجه سازد.
عضو هیئت مدیره انجمن پرورش دهندگان مرغ گوشتی افزایش قیمت گوشت قرمز و جایگزین شدن گوشت مرغ را یکی از علت های گرانی گوشت مرغ اعلام کرد.
مهدی جلوخانی، در خصوص شایعه مرغهای هورمونی و تزریق هورمون اظهار کرد: در دنیا از نظر اقتصادی، مصرف هورمون در پرورش مرغ های گوشتی مقرون به صرفه نیست.
رئیس انجمن صنفی پرورش دهندگان مرغ گوشتی ایران علت افزایش مجدد قیمت گوشت مرغ را کمبود دان و کاهش عرضه این محصول به بازار عنوان کرد و گفت: کمبود دان نگرانی هایی را برای تولیدکنندگان ایجاد کرده است.
مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی کشور درباره تامین نهادههای مورد نیاز صنعت طیور گفت: دولت از سال گذشته تاکنون نهادههای مورد نیاز صنعت دام و طیور را تامین کرده است و کمبودی در این زمینه نداریم اما نبود مدیریت مناسب در سیستم حمل و نقل مشکلاتی را در بخش توزیع به موقع نهاده ها به استانها ایجاد کرده است.
به گفته رئیس انجمن پرورشدهندگان مرغ گوشتی، به دلیل مشکلات موجود در تامین خوراک طیور در هفتههای اخیر وزن مرغهای پرورشی کاهش یافته است.
بر اساس اطلاعات ثبت شده، میزان مصرف آنتی بیوتیک در فارم های مرغ گوشتی اندونزی بسیار بالاست ؛ به ویژه نگرانی ها در رابطه با انتخاب آنتی بیوتیک های دستۀ سوم است که برای سلامت انسان بسیار مضر است .
مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران کشور گفت: هر چند گشایشی در حمل و نقل نهادههای دامی اتفاق افتاده اما همچنان حدود ۱۰۰میلیون قطعه مرغ گوشتی در مرغداریها در خطر گرسنه قرار دارند.
در طی سالها، پیشرفت علم ژنتیک منجر به افزایش راندمان خوراک و پروش مرغ های گوشتی سنگین وزن تر با محصول گوشت سینۀ بیشتر شده است. آیا این روال در آینده نیز ادامه خواهد داشت؟
سرپرست معاونت بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین گفت: ۶۲ هزار تن گوشت مرغ در مرغداری های استان قزوین تولید می شود.
مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی اعلام کرد با توجه به وضعیت مناسب تولید، کمبودی در توزیع مرغ شب عید وجود ندارد.
مدیر عامل اتحادیه مرغداران استان تهران با بیان اینکه روند افزایش قیمت مرغ باید ادامه یابد، گفت: دولت اگر میخواهد کمک کند مرغ را از تولید کننده با قیمت تمام شده به علاوه سود خریداری کند و برای رضایت مصرف کنندگان آن را مجانی توزیع کند.
معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی گفت: سالیانه دو میلیون و ۲۵۰ هزار تن مرغ گوشتی در کشور تولید می شود؛ سرانه تولید و مصرف نیز در کشور ۲۸ کیلو است، درحالی که این رقم در بدو انقلاب کمتر از ۵ کیلو بود.