رئیس اداره دامپزشکی شهرستان آبیک گفت: از ابتدای سال جاری تعداد ۸ واحد مرغداری تخمگذار که در سال گذشته به علت ابتلا به بیماری آنفلوانزا تعطیل شده بودند فعالیت خود را آغاز کردند.
نبی پور از ثبات نرخ تخم مرغ در بازار خبر داد وگفت: متوسط نرخ هر کیلو تخم مرغ درب مرغداری ۶ هزار و ۴۰۰ تا ۶ هزار و ۵۰۰ تومان بوده است.
رئیس اتحادیه مرغ تخمگذار میهن گفت: اگر تخممرغ وارد نمیشد، قیمت بالاتر هم میرفت، اکنون هر شانه حدود ۱۵ هزار تومان شده و با توجه به جوجهریزی مجدد، تخممرغ از اردیبهشت سال آینده متعادلتر میشود.
دبیرکل کانون سراسری انجمن های صنفی پرورش دهندگان مرغ تخمگذار گفت: با توجه به بودجه پیشنهادی بخش کشاورزی دولت به نظر می رسد بخش های امور دام و طیور در این بخش دیده نشده است.
در حالی که قیمت تخممرغ در بازار به شانه حدود ۱۳ هزار تومان رسیده است، مدیرعامل اتحادیه مرغداران مرغ تخمگذار اعلام کرد که قیمت منطقی این محصول حداکثر شانهای ۱۱ هزار و ۹۰۰ تومان بوده و گرانی نهاده های تولید از جمله ذرت و سویا طی ماه های گذشته، عامل افزایش قیمت تخممرغ است.
دبیرکل کانون پرورش دهندگان مرغ تخم گذار گفت: علی رغم ثبات نرخ تخم مرغ در بازار اما قیمت هر کیلو تخم مرغ درب مرغداری نوساناتی را داشته است.
دبیر ستاد ترویج مصرف تخممرغ با بیان اینکه مصرف سرانه تخممرغ در کشور طی سال نود و دو ۱۹۱ عدد بوده است، گفت: مصرف سرانه تخممرغ در برخی کشورها بیش از ۳۳۰ عدد است.
دبیرکل کانون سراسری مرغ تخمگذار ایران از توقف صادرات تخم مرغ خبر داد و گفت: با ادامه این روند، پیشبینی صادرات ۵۰ هزارتن تخم مرغ تا پایان سال محقق نخواهد شد.
اگر قرار باشد مسائل مهم تغذیه ای را که صنعت تخم مرغ با آن رو به رو است ذکر کنیم، می توانیم بر 12 نکته ای متمرکز شویم که متخصصان تغذیه، کمپانی های ژنتیک، کارخانه های آسیاب خوراک، دامپزشکان و، مسلما، دامپروران و کشاورزان نیز به آن ها اهمیت می دهند.
تمامی متخصصان تغذیه که با تغذیه مرغ های تخم گذار سر و کار دارند با مشکلاتی مواجه شده اند که در این مقاله به طور خلاصه به بیان آن ها می پردازیم. نه تنها این مشکلات هر روز افزایش می یابند بلکه برای بسیاری از آن ها راه حلی پیدا نشده است.
بسیاری از پرورش دهندگان مرغ ، بوقلمون ، بلدرچین و سایر طیور و دام در روستاها و در پرورش غیر صنعتی با مشکل بوی خروجی مرغداری و یا دامداریشان و شکایت همسایه مواجهند.
از اینرو واحد مهندسین الکترونیک تیم مینی سالن با تماسهای مکرر عزیزان ، ساخت دستگاه دفع بوی خروجی واحدهای پرورش رو از ماهها پیش به دست گرفته و از امروز یعنی تاریخ 21 بهمن 95 این دستگاهها آماده عرضه میباشند.
تجربه پرورش مرغ های تخم گذار خارج از قفس پیش تر در اتحادیه اروپا حاصل شده است و این تجربه در آمریکا نیز به سرعت در حال افزایش است. برای مفید بودن این مرغ ها، تامین خوراک آن ها نیازمند بازنگری است.
نگهداری مرغ های تخم گذار بیرون از قفس کاری بسیار متفاوت از دیگر انواع پرورش مرغ است. آزادی بیشتر به مرغ ها این امکان را می دهد تا به راحتی حرکت کنند و انرژی خود را مصرف کنند و در نتیجه به استخوان های آن ها نیز فشار بیشتری وارد بیاید. مرغ های کیج فری برای خوردن غذای روزانه خود نیز رقابت بیشتری می کنند؛اما در معرض تماس با فضولات خود نیز قرار می گیرند. تمامی این موارد موجب شده است تا دادن خوراک به مرغ های تخم گذار به روش سنتی منسوخ گردد و تلاش شود که سلامت طیور، رفاه، باروری و سودمندی آن ها قربانی ترجیح مصرف کنندگان نشود.
سیستم های کیج فری می توانند شکل های مختلفی داشته باشند: مرغداری های باز شبیه به قفس هایی با جای دانه هستند و آب و لانه های آن ها نیز درون مرغداری قرار دارد؛ مرغ ها می توانند قفس ها را رها کنند و روی زمین مرغداری حرکت کنند. مطمئناٌ در این شیوه، سیستم سنتی مرغداری که دارای نشیمنگاه برای مرغ و لانه است به عنوان سیستمی برای پرورش در تراکم کم باقی خواهند ماند در حالی که سیستم فری رنج(free range) به عنوان جایی مناسب برای مرغداری های پرجمعیتی استفاده می شود که مرغ ها در آن امکان چرا کردن دارند.
در این مطلب بررسی خواهیم کرد که با دادن آزادی بیشتر به مرغ های کیج فری چگونه نیازهای آن ها به تغذیه و مدیریت خوراک تغییر می کند. نکات زیر از تجربه های به دست آمده در اتحادیه اروپا حاصل شده است که مرغداری های کیج فری آن به عنوان الگوی استاندارد در بسیاری از کشورها است.
سید فرزاد طلاکش با بیان اینکه صادرات تخم مرغ به افغانستان از سر گرفته شده است، اظهار کرد: در ۱۰ روز گذشته مقدار کمی از این محصول به افغانستان صادر شده اما کشور عراق هنوز گمرک خود را به روی محصول ایرانی باز نکرده است. وی اضافه کرد: تجار مرغ پیگیر این موضوع هستند که چرا گمرک عراق باز نشده ولی درباره تخم مرغ ما پیگیری نکردیم چون توجیه قیمت هم برایمان ندارد.
دبیرکل کانون سراسری مرغ تخم گذار ایران با بیان اینکه صادرات تخم مرغ ازسرگرفته شده است، گفت: قیمت این محصول نسبت به روزهای گذشته مقداری بهبود یافته و مرغداران کمتر زیان می کنند.
سید فرزاد طلاکش با بیان اینکه صادرات تخم مرغ به افغانستان از سر گرفته شده است، اظهار کرد: در ۱۰ روز گذشته مقدار کمی از این محصول به افغانستان صادر شده اما کشور عراق هنوز گمرک خود را به روی محصول ایرانی باز نکرده است.
وی اضافه کرد: تجار مرغ پیگیر این موضوع هستند که چرا گمرک عراق باز نشده ولی درباره تخم مرغ ما پیگیری نکردیم چون توجیه قیمت هم برایمان ندارد.