یکی از مواد غذایی که سرشار از ویتامین و پروتئین های گوناگون می باشد تخم مرغ است که به دلیل دارا بودن خواص بسیار آن مصرف این ماده غذایی خوشمزه برای تمامی سنین توصیه می شود.
رئیس اتحادیه مرغ، تخم مرغ و ماهی البرز گفت: مرغ و تخم‌مرغ نسبت به سایر اقلام افزایش قیمت آنچنانی نداشته است.
به گزارش خبرنگار صنعت،تجارت و کشاورزی گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، در هفته های اخیر قیمت تخم مرغ در بازار با نوساناتی روبرو شد و هر یک از مسئولان دلایلی را برای این گرانی ها مطرح کردند.
یک مقام مسئول گفت: باوجود افزایش دو برابری قیمت کرایه‌ها و دریافت مبلغ جداگانه پشت بارنامه، مرغداری‌ها همچنان خالی از دان هستند.
فرزاد طلاکش دبیر کل کانون پرورش دهندگان مرغ تخم گذار در گفت و گو با خبرنگار صنعت،تجارت و کشاورزی گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، درباره آخرین وضعیت توزیع نهاده های دامی اظهار کرد: علی رغم رفع موانع نسبی حمل و نقل، اما کرایه ها به شدت بالاست به طوریکه کامیون داران مبلغی مازاد بر رقم بارنامه از تولید کنندگان دریافت می کنند.
رئیس هیات مدیره انجمن مرغ تخم گذار استان تهران با بیان اینکه نامه به رئیس جمهور برای حل مشکل تامین نهاده ها بی نتیجه مانده است،گفت:مرغداران، کامیون داران و باربری ها با هم دچار چالش شده‌اند.
مدیرکل دفتر بهداشت و مدیریت بیماری‌های طیورسازمان دامپزشکی کشور گفت: ۴۰ درصد از گله‌های مرغ تخمگذار کشور فرسوده هستند و نیاز به بازسازی دارند.
معاون وزیر جهاد کشاورزی درامر بهبود تولیدات دامی با بیان اینکه 80 درصد واحدهای تولیدی مرغ تخمگذار کشور در مناطق آلوده به ویروس آنفلوانزای فوق حاد پرندگان استقرار دارد، گفت: انتقال این واحدها به مناطق غیر آلوده ضروری است.
رئیس هیات‌مدیره اتحادیه مرغ تخمگذاراستان تهران با بیان اینکه تخم‌مرغ طی روزهای آتی حدود۶درصد گران می‌شودگفت:به دلیل درگیری باآنفلوانزا وممنوعیت صادرات کالاهای اساسی،صادرات تخم مرغ متوقف است.
رئیس اتحادیه مرغ تخمگذار میهن گفت: با توجه به شیوع آنفلوآنزای حاد پرندگان در یک سال گذشته مجوزی برای صادرات نمی‌دهیم اما به اندازه نیاز داخل توان تأمین تخم مرغ را داریم.
رئیس هیات مدیره اتحادیه مرغ تخمگذار استان تهران، با بیان اینکه دولت اجازه صادرات تخم‌مرغ را بدهد، گفت: با کمبود واکسن های طیور مواجه هستیم.
.jpg)
رئیس هیات مدیره اتحادیه مرغ تخم گذار استان تهران با بیان اینکه کارتن و شانه تخم مرغ به سختی یافت می شود،گفت: نامه ای به وزیر صنعت نوشته و خواستار رسیدگی به این مساله شده ایم.
کمبود تولید، افزایش تقاضا و افزایش قیمت نهاده‌ها موجب شده تا قیمت تخم مرغ طی هفته‌های اخیر در بازار روند صعودی به خود بگیرد.
